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Biotechnologie ist überall? Lebensmittelverkostung der 22BG1


Die Verkostung startete mit einer guten Stimmung, doch schon nach dem ersten Produkt wurde klar: Hier ist Überwindung und Mut gefragt: Brottrunk, Sauerkrautsaft und Blauschimmelkäse…
Zum Glück schmeckte die Gummibärchen und das Weißbrot zwischen durch sehr gut. Im Nachhinein stellte die Klasse fest, dass in allen verkosteten Lebensmitteln, von unterschiedlichen Käsearten bis zu den Kaugummis, Biotechnologie drinsteckt. Nach einer kurzen Umfrage wurden die Highlights des Tages festgelegt: Sauerteigbrot und alkoholfreies Bier. Guten Appetit!
Text: Florian Schulze
Bilder: Frau Seltmann